市餐飲業用愛心支持戰“疫”行動

2020-2-28 8:34:29    來源：焦作晚報

　　在抗擊疫情的緊要時刻，抗疫一線的醫護人員和工作人員等十分忙碌和辛苦，經常連一頓熱飯都吃不上。春節期間，為了配合疫情防控工作，我市餐飲業暫時停業。不過，當他們聽說抗疫一線的醫護人員和工作人員的用餐困難后，連日來，我市餐飲企業紛紛伸出援手，在抗擊疫情的關鍵時刻，扛起社會擔當，通過捐助現金、緊缺醫療物資以及為抗疫一線的醫護人員和工作人員等提供盒飯等，展開了一場持續不斷的愛心大接力。

　  對于餐飲業的愛心善舉，本報《美食周刊》曾在2月7日、14日分別報道了我市餐飲單位的大愛之舉，愛心單位有焦作月季花園酒店、焦作市經緯漁港餐飲管理中心、焦作市鄭百園餐飲有限公司、焦作市大別山商務酒店、焦作市好媽媽商貿有限公司、溫縣龍鳳餐飲、博愛縣屠王大骨頭飯店、趙記燴面堂、百勝源商貿公司、河南省綠盛源餐飲管理有限公司、小蝸牛餐飲花卉農貿市場、焦作市翰豐大酒店、懷慶老董家酒店、焦作迎賓館、重慶霧里撈火鍋、五谷養生煲粥坊、天芝香鹵肉店、百年大礦飯店、小城人家飯店等。

　  病毒無情，餐飲有愛。在這場沒有硝煙的戰疫中，我市餐飲業的愛心之舉也如星火燎原，不斷擴大匯聚，源源不斷地將他們的愛心輸入到前線，為一線的“最美逆行者”增加能量。

　  “這些是送給市第一人民醫院的60份盒飯。”“那些是送給市第三人民醫院的60份盒飯。”“旁邊的是要送去焦作日報社的40份盒飯，還有焦作市廣播電視臺的20份盒飯。”日前，在焦作清閣苑食府內又恢復了以往繁忙的景象，但這次與以往又有所不同，他們所準備的美食并不是給來就餐的食客的，而是要送給抗疫一線的醫護人員和同樣沖鋒在一線的新聞工作者的。

 　 “醫護人員在抗疫一線辛苦而繁忙，特殊時期，周邊餐飲企業缺乏，他們用餐很不方便。作為本地餐飲企業，我們要積極響應市酒店餐飲協會的倡議，聽黨話、跟黨走，顧大局、服從安排，主動作為，為抗設一線的醫護人員和新聞工作者送上豐盛的愛心盒飯。”焦作清閣苑食府的相關負責人說，他們用自己的實際行動助力醫護人員更好地戰“疫”，新聞工作者及時報道肺炎疫情方面的新聞。

　  在這場全國人民共同參與的戰“疫”中，我市餐飲企業也被來自各方的愛心助力所感動，他們穿上工作服、拿起菜刀、掂起勺子……用他們自己特有的方式匯聚入海，讓他們的愛溫暖抗疫一線的醫護人員和工作者。

　  戰“疫”沙場，疫情就是命令。自肺炎疫情發生后，焦作日報社全體編輯、記者牢記新聞工作者的使命擔當，奔波于疫情一線，用手中的筆記錄疫情戰“疫”，第一時間向大家報道的編輯們常常要奮戰到深夜。此時，饑腸轆轆的他們想吃上一頓熱乎的晚餐就成了一件特別困難的事。

　  “自疫情發生后，每天看著一篇篇權威、全面、翔實的新聞報道，我們考慮到新聞工作者工作時間的特殊性，便想著讓他們吃上一頓熱騰騰的晚餐。”大長垣酒店負責人說，在這場戰“疫”中，他們也想出一分力，雖然他們不能走上戰“疫”一線，但他們可以做為“后勤部隊”，供上自己的能量。想到就做，他們立即開始實施。

　  他們的愛心深深地感動著正在熬夜奮戰的編輯們。大長垣酒店負責人說，抗擊疫情的特殊時期，他們還會把愛心繼續延續下去。

　  新冠肺炎疫情發生以來，這場沒有硝煙的疫情防控攻堅戰牽動著所有人的心，就在焦作清閣苑食府、大長垣等餐飲企業用他們自己的方式譜寫愛之歌曲時，不少愛心餐飲企業也紛紛加入到這支暖心的“后勤部隊”中來，其中就有河南省達友客惟餐飲管理有限公司旗下品牌店“恰好魚見你”。

　  據了解，該公司從2月13日起，開展免費送餐活動。截至目前，已為抗疫一線醫護人員、環衛工人、交警、城管工作人員以及社區樓院等崗位的一線人員開展免費送餐活動，截至目前，免費送餐500多份。此外，還對我市奔赴武漢支援抗疫的14名醫護人員，推出2020年全年免費用餐的福利。

　  “雖然此次疫情對餐飲業影響頗大，但我們應該團結一心，勇敢擔當，共克時艱。”河南達友客惟餐飲管理有限公司相關負責人說。

　  此外，還有不少餐飲企業為抗疫一線捐助緊缺醫療物資，助力抗疫。日前，山陽區政協常委、市酒店與餐飲業協會副會長、焦作市太可味餐飲服務有限公司總經理楊宗燚，向山陽區新城街道辦事處捐贈防控物資10桶酒精，價值約1000元。

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